В чем содержится нерастворимая клетчатка и её польза для здоровья

Сегодня мы разберемся в чем содержится нерастворимая клетчатка. Нерастворимыми называют волокна, которые не растворяются в воде, не являются вязкими и мало подвержены ферментации. Нерастворимые волокна, такие как целлюлоза, образуют внешние слои цельного зерна (отруби), нити сельдерея, шелуху семян, кожуру бобовых. Они сохраняют свою форму и грубую текстуру даже после нескольких часов термической или химической обработки.

Нерастворимые волокна содержатся в цельнозерновых продуктах, таких как пшеница, рожь, коричневый рис , а также во многих овощах. Эти волокна известны тем, что способствуют регулярному опорожнению кишечника, облегчают запоры и снижают риск проявления дивертикулеза.

Примеры нерастворимых волокон

Лигнины — это неуглеводные формы волокна. Лигнины содержатся в древесных частях стенок растительных клеток, в моркови и семенах фруктов и ягод. Лигнины также содержатся в отрубях и цельном зерне.

Целлюлоза — главный структурный компонент стенок растительных клеток. Она представляет собой цепь глюкозных единиц, аналогичных амилозе.В отличие от амилозы, целлюлоза не усваивается организмом. Вещество содержится в цельнозерновых, фруктах, овощах и бобовых. Его можно выделить из древесины или хлопка и его добавлять в пищевые продукты в качестве антислеживающего агента, для сгущения и изменения текстуры пищевых продуктов.

Гемицеллюлозы содержат глюкозу, маннозу, галактуроновую кислоту и другие моносахариды. Гемицеллюлозы находятся в стенках растительных клеток и окружают целлюлозу. Они являются основным компонентом зерновых волокон и содержатся в цельнозерновых и овощах.

В чем содержится нерастворимая клетчатка (таблица)

Название продукта Вес порции Нерастворимая клетчатка (г)
Миндальное масло 1 ст.л 0,50
Миндальная паста 1 ст.л 0,70
Миндаль 1 чашка 14.30
Амарант 1 чашка 20.20
Яблочный сок 1 чашка 0,20
Сладкое яблоко 1 шт 3,60
Несладкое яблоко 1 шт 4
Сушеное яблоко 1 чашка 3,40
Яблоко  с кожурой 1 шт 2,70
Яблоко без кожицы 1 шт  1,70
Абрикос 1 шт 1,70
Спаржа 1 шт 2,20
Авокадо 1 шт 5,80

 

Польза нерастворимой клетчатки для здоровья

Узнаем о преимуществах нерастворимой клетчатки:

Здоровье желудочно-кишечного тракта

Пищевые волокна улучшают здоровье толстой кишки. Здоровые стенки кишечника лучше могут блокировать всасывание нежелательных компонентов. Принимаемые с большим количеством жидкости нерастворимые волокна увеличивают вес стула и облегчают его прохождение.

Обильный мягкий стул облегчает работу ректальных мышц, снижает давление в нижнем отделе кишечника, предотвращает запор и снижает вероятность появления геморроя. Клетчатка предотвращает уплотнение кишечного содержимого,  стимулирует мышцы желудочно-кишечного тракта и защищают от дивертикулярной болезни.

Рак толстой кишки

Отмечается связь между низким общим потреблением жиров, высоким потреблением клетчатки и снижением заболеваемости раком толстой кишки. Точный механизм снижения риска неизвестен.Возможно, нерастворимая клетчатка увеличивает объем стула, разбавляя канцерогены и ускоряя их вывод из организма. Специалисты здравоохранения настоятельно рекомендуют есть много фруктов, овощей, бобов, гороха и цельнозерновых продуктов.

Дивертикулит протекают бессимптомно примерно у 80% больных. Бессимптомная форма заболевания называется дивертикулезом. Если дивертикулы заполнятся частицами пищи, то могут воспаляться и быть болезненными.Тогда потребление клетчатки следует уменьшить, чтобы ограничить дальнейшую активность бактерий. Как только воспаление утихнет, возобновляют диету с высоким содержанием клетчатки, чтобы облегчить выведение стула и снизить риск приступа в будущем.Потребление достаточного количества клетчатки снижает вероятность рецидивадивертикулярной болезни на 40 процентов.

Целесообразно увеличивать потребление клетчатки из продуктов, а не полагаться в основном на пищевые добавки с клетчаткой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


  • https://egofilm.puzzlestudio.eu/sitemap.txt
  • http://vanchitvikas.org/sitemap.txt
  • http://neuroworldclinic.com/sitemap.txt
  • http://textiles.tn/sitemap.txt
  • https://charlottewallinab.se/sitemap.txt
  • https://nasirischool.com/sitemap.txt
  • https://dawnmarketing.com/sitemap.txt
  • https://platinumcosmetics.com.au/sitemap.txt
  • https://stiller-hohla.at/sitemap.txt
  • https://tectos.at/sitemap.txt
  • https://goochelaar-larsvantuijl.nl/sitemap.txt
  • https://winaim.co/sitemap.txt
  • http://acehslots.co/sitemap.txt
  • https://gobox.ai/sitemap.txt
  • https://bumasquare.com/sitemap.txt
  • https://sigma-sa.com/sitemap.txt
  • http://ma-conceptdesign.com/sitemap.txt
  • https://finlarmoiement.com/sitemap.txt
  • https://lesplaisanciers.com/sitemap.txt
  • https://sigachi.com/sitemap.txt
  • https://bebeclement.com/sitemap.txt
  • https://ietech.com.au/sitemap.txt
  • https://zeleni-signal.com/sitemap.txt
  • https://eildonwaters.com.au/sitemap.txt
  • https://otbstrategic.com/sitemap.txt
  • https://luxewaxinglounge.com.au/sitemap.txt
  • https://alomarcenter.com/sitemap.txt
  • https://asia-explorer.ru/sitemap.txt
  • https://liquidonetransfer.com/sitemap.txt
  • https://mygrannysatticantiques.com/sitemap.txt
  • http://medyagraf.com.tr
  • http://meilleur-produit.click
  • http://melanycosmetic.com
  • https://melcomepharma.com
  • https://mellowed.nl
  • http://melodeemeyer.com
  • http://members.prosperitygroup.com
  • https://meridithtowne.co.uk
  • http://mersinkanalisleri.com
  • https://merxanalytics.com
  • http://metalo-plastyka.pl
  • http://mgr.blackwidder.com
  • https://mgxmedia.com
  • https://mhmedialab.com
  • https://micafarm.com
  • https://micatrucking.com
  • http://michalmartinec.asistence.org
  • http://michigangranite.com
  • http://midwicket.in
  • https://miekonakamura.com
  • https://mightypalm.com
  • https://migos.thenewdigitalagency.com
  • https://miguelvite.com
  • https://mijnflexplek.nl
  • https://mikedenhollander.nl
  • https://mikelombardilaw.com
  • https://mikrosatis.com
  • http://milesigroup.it
  • https://miloyu.com
  • https://milujeme-pytlicky.cz
  • https://mimi-mi.com
  • https://minetahouse.com
  • https://miniwal.ee
  • https://minkpolice.com
  • https://minuco.com
  • http://miraflor.be
  • http://mirandajoias.com
  • https://mirchmasala.co.in
  • http://mirecursoescolar.com
  • http://misterhex.com
  • https://mistermonkey.com.br
  • https://mitsuba.com.sg
  • https://mkombinat.ru
  • https://mkt.clinicaempreendedora.com.br
  • http://mm.stylem.lt
  • http://mmacquisition.com
  • http://mmass-suite.com
  • http://mobileidasia.creaworld.sg
  • https://mobilereviewers.com
  • https://mochilas.store
  • https://modernhealthfinance.com
  • https://moderno-zing.com
  • https://modern-pack.com
  • http://moderntechnologies.in
  • https://modisprem.com
  • https://modlbook.com
  • http://mojemlsani.cz
  • https://mokas.ir
  • https://mold-radar.com
  • http://momapr.it
  • http://monclaix.fr
  • https://monero.org
  • https://moneyinsyder.com
  • https://monicaminarelli.it
  • http://MonkDirect.com
  • http://monocabin.com
  • https://monolitharo.gr
  • http://monpilates.16mb.com
  • https://monumentale.net
  • https://moonbirdstudiosdev.com
  • https://morsephoto.com
  • http://most-interestingthings.com
  • https://motionlesslife.com
  • https://motosdeaguasantander.com
  • https://moukeb.art
  • http://moveatonce.com
  • http://moveisfaria.com
  • https://movetocreate.us
  • https://movitec.com.bo
  • https://mozarteum.org.br
  • http://mphoempofu.com
  • https://mq3d.com.br
  • https://mr.today
  • https://mrhopsbrewcafe.com
  • https://mrtrapanitransfer.it
  • https://mslilbitfitness.com
  • http://msogrodylodz.pl
  • http://mstarm.com
  • https://mstjenerator.com
  • https://mswcp.org
  • https://mswornamentaliron.com
  • https://mtcmarketing.ae
  • https://mtrc.org.pk
  • https://mtvnewmedia.com
  • https://muchconsulting.de
  • https://mucizedugunsalonu.com
  • https://mulasaving.com
  • https://mulheresquarentonas.com.br
  • http://multicopie-bernard.be
  • https://multiplemayhemmamma.com