В чем содержится цистин и его польза для здоровья
В этой статье мы разберемся в чем содержится цистин и какая его польза для здоровья. Он представляет собой окисленную димерную форму аминокислоты цистеина. Цистин — белое твердое вещество, которое слабо растворяется в воде. Он обеспечивает две биологические функции: окислительно-восстановительные реакции и механическое связывание, которое позволяет белкам сохранять свою трехмерную структуру. Это заменимая аминокислота, получаемая в результате окисления цистеина.
Цистеин действует как антиоксидант и защищает ткани от загрязнения и радиации, замедляя процесс старения, способствует синтезу белка. Он богат различными белками, полезными для скелетных тканей и кожи, содержится в инсулине или пищеварительных ферментах
Пищевые источники цистина
| Название продукта | Вес (г) | Цистин (г) |
| Индюшка | 863 | 2 |
| Соевые бобы | 186 | 1 |
| Крылатая фасоль | 182 | 0,992 |
| Люпины | 180 | 0,803 |
| Спирулина | 112 | 0,741 |
| Кунжутное семя | 150 | 0,660 |
| Кускус | 173 | 0,623 |
| Манная крупа | 167 | 0,598 |
| Гиацинтовые бобы | 210 | 0,586 |
| Орехи | 120 | 0,581 |
| Черные грецкие орехи | 125 | 0,578 |
| Твердая пшеница | 192 | 0,549 |
| Овсяные отруби | 94 | 0,541 |
| Арахис | 143 | 0,475 |
| Лимская фасоль | 202 | 0,461 |
| Ярдлонговая фасоль | 167 | 0,449 |
| Просо | 200 | 0,424 |
Польза цистеина для здоровья
Вот полезные свойства цистеина для здоровья:
Антиоксидантная активность
- цистеин действует как поглотитель свободных радикалов, которые вызывают повреждение клеток из-за окислительного стресса. L-цистеин замедляет процессы старения и предотвращает серьезные заболевания, повышает уровень глутатиона и поддерживает иммунную функцию.
L-цистеин оказывает благотворное влияние на иммунную функцию людей с ВИЧи женщин в постменопаузе.
Детоксифицирует тело
L-цистеин предотвращает побочные эффекты, вызванные реакциями на лекарства или токсичными химическими веществами. Цистеин играет ключевую роль в детоксикации организма. Препарат часто назначается людям с передозировкой ацетаминофена для предотвращения повреждения печени или почек. Острая печеночная недостаточность, вызванная приемом лекарств, является смертельным заболеванием.
Повышение мужской фертильности
Добавка L-цистеина помогает уменьшить истощение глутатиона во время окислительного стресса и эффективна для лечения бесплодия у мужчин с плохим качеством спермы, окислительным стрессом и повреждением ДНК. Вещество действует как эффективное средство лечения мужского бесплодия при клиническом варикоцеле и позволяет увеличить концентрацию сперматозоидов.
Сбалансируйте уровень сахара в крови
- цистеин помогает поддерживать естественные способности организма управлять и регулировать нормальный уровень сахара в крови, снижает гликемию и маркеры сосудистого воспаления у пациентов с диабетом.
Добавление L-цистеина помогает уменьшить симптомы язвенного колита, воспалительного заболевания кишечника. Он безопасен и хорошо переносится пациентами.
Респираторное здоровье
Действует как отхаркивающее средство, разрушающее слизь в организме. Цистеин снижает частоту и тяжесть хрипов или респираторных приступов за и полезнен для тех, кто страдает оталлергии, хронической обструктивной болезни легких и бронхита.
Лечение психиатрических проблем
Цистеин помогает бороться с различными типами зависимостей, включая никотиновую, марихуановую, кокаиновую и патологическую тягу к азартным играм. Он позволяет уменьшить симптомы обсессивно-компульсивного расстройства, полезен для пациентов с биполярным расстройством и шизофренией. Эффект напрямую связан с антиоксидантной активностью вещества.
