В чем содержится лейцин и его пользая для здоровья
Лейцин — незаменимая аминокислота, которая используется в биосинтезе белка. Она должна присутствовать в рационе человека, поскольку организм не может синтезировать лейцин самостоятельно. Пищевыми источниками служат продукты, содержащие белок — молочные продукты, мясо, бобы, соя и другие бобовые.
Лейцин способствует синтезу мышечного белка, содействует снижения уровня сахара в крови, напрямую влияя на поглощение глюкозы клеткой без участия инсулина. В клетке лейцин вызывает поглощение глюкозы в течение 45 минут . Более мощным гипогликемическим агентом считается изолейцин, но он хуже усваивается.
В чем содержится лейцин — продукты (таблица)
Название продукта | Вес (г) | Лейцин (г) | DV% |
Индюшка | 863 | 21 | 568% |
Соевые бобы | 186 | 6 | 162% |
Спирулина | 112 | 5 | 135% |
Крылатая фасоль | 182 | 4 | 108% |
Гиацинтовые бобы | 210 | 4 | 108% |
Швейцарский сыр | 132 | 3 | 81% |
Морская фасоль | 208 | 3 | 81% |
Лимская фасоль | 178 | 3 | 81% |
Фасоль адзуки | 197 | 3 | 81% |
Ярдлонговая фасоль | 167 | 3 | 81% |
Сыр Монтерей | 132 | 3 | 81% |
Коровий горох | 167 | 3 | 81% |
Сыр Мюнстер | 132 | 2 | 54% |
Сардина | 149 | 2 | 54% |
Зерно сорго | 192 | 2 | 54% |
Лосось | 143 | 2 | 54% |
Польза лейцина для здоровья
Давайте узнаем о пользе для здоровья, которую дает лейцин:
Помогает нарастить мышечную массу
- лейцин хорошо известен спортсменам и бодибилдерам благодаря положительному влиянию на набор мышечной массы. Незаменимая аминокислота участвует в синтезе мышц и может способствовать наращиванию мышечной массы в процессе тренировок. Исследования доказали эффективность этой аминокислоты.
Лейцин эффективен для увеличения мышечного роста и производительности при смешивании с другими аминокислотами. Добавьте в рацион различные белковые продукты, которые помогают максимизировать действие лейцина, и получить необходимые питательные вещества для роста мышц.
Профилактика потери мышечной массы
С возрастом в организме происходит много изменений. Саркопения — это постепенное разрушение скелетных мышц, которое является одним из заметных последствий пожилого возраста. Процесс вызывает слабость и снижает выносливость, приводит к снижению физической активности.
Лейцин помогает уменьшить разрушение мышц и снизить интенсивность старения. Исследования показывают, что он способствует синтезу мышц у пожилых людей при потреблении рекомендуемого количества белка за один прием пищи. Добавление лейцина помогает ограничить потерю весау пожилых участников, вызванную недоеданием.
Повышение производительности
Помимо использования в бодибилдинге, спортсмены используют лейцин для улучшения физических показателей. Прием лейцина в течение шести недель улучшает выносливостьи силу, способствует увеличению мышечной массы и улучшению функциональных показателей у людей пожилого возраста.
Содействует сжиганию жира
Лейцин полезен для тех, кто пытается избавиться от лишнего жира и набрать мышечную массу. Введение низкой дозы лейцина крысам в течение шести недель привело к увеличению потери жира по сравнению с контрольной группой. Лейцин снижает жировые накопления и предотвращает развитие ожирения, связанного с избыточным потреблением пищи.
Восстановление мышц
Боли в мышцах и судороги, которые испытывают многие люди после посещения тренажерного зала, могут стать причиной дискомфорта. При интенсивных тренировках эти мышечные боли заставляют человека выпасть из графика и откладывать достижение фитнес-целей. Исследования показали многообещающие результаты о способности лейцина восстанавливать мышечную массу.
Прием лейцина после тренировки способствует восстановлению мышц и синтезу мышечного белка. Добавление этой аминокислоты способствует повышению выносливости и снижает неприятные ощущения в мышцах после физических нагрузок.
Стабилизация уровня сахара в крови
Высокий уровень сахара в крови, называемый гипергликемией, может нанести ущерб здоровью. Гипергликемия вызывает усталость, повышенную жажду и потерю веса. При отсутствии лечения возникают проблемы с почками, повреждаются нервы и повышается склонность к развитию кожных инфекций.
Согласно исследованиям, лейцин помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови. При приеме вместе с глюкозой он помогает стимулировать секрецию инсулина и облегчает усвоение глюкозы.
Снижение риска атеросклероза
Атеросклероз вызывает затвердение артерий, связанное с высоким уровнем липопротеинов. Добавкиснижают их уровень на 41% и повышают «полезный» холестирин на 40%, снижает атеросклеротические поражения до 58%, а уровень воспаления — на 60%.